Nous avons testé pour vous les pizzas au feu de bois de la « Pizza du marché » Escudier.

Ce très célèbre camion à pizza est tenu par un couple depuis des années, et le moins que l’on puisse dire c’est que ça dépote car il y a beaucoup de monde qui fait la queue! Sa notoriété n’est plus à faire.

Si vous arrivez un dimanche à l’heure du déjeuner, il peut y avoir une bonne vingtaine de personnes devant vous. Autant dire que c’est pas mal de prendre sa commande et de faire un tour ensuite. il ne faut pas être pressé 🙂

Le choix est assez restreint comme vous pouvez le voir sur la carte mais l’essentiel est là. On peut ajouter une grande spécialité qui est la mini calzone (tomate fromage épaule ou tomate fromage thon) à 3.20€. Petite mais excellente!

Nous avons opté pour une reine avec un oeuf et une grande calzone. Les produits sont agréables et la pizza sent bon le feu de bois. La pâte de la pizza est excellente mais peut être un peu trop cuite. Le jambon est de qualité convenable. L’ensemble est très satisfaisant pour un déjeuner agréable le dimanche en famille à un prix très raisonnable.

Où trouvez la pizza du marché?

Marché Escudier

Le camion à Pizza se trouve à l’entrée du 9 boulevard Jean Jaurès.
Le marché Escudier c’est 3 200 m², environ 138 commerçants, 64 % de commerces alimentaires.
Ouvert les mardis, vendredis de 8h30 à 12h30,
dimanche et jours de fête de 8h30 à 13h15.