Le restaurant VOLFONI se situe du côté du pont d’Issy-les-Moulineaux, à côté d’un des établissements de la chaîne de pubs « Au Bureau » et en face de Canal +. Cet établissement a remplacé le sympathique « Fief » il y a quelques années. L’emplacement n’est pas idéal car le long d’un boulevard assez passant et compliqué pour trouver une place (il y a un voiturier) mais le plaisir gustatif vaut le déplacement.
Avec qui ? En couple, entre amis, entre collègues.
Décoration 8
Il s’agit, comme son nom l’indique d’un restaurant italien, mais qui se veut plus moderne que d’autres pizzérias que l’on peut trouver un peu partout dans Boulogne.
Nous sommes allés au Volfoni un samedi soir sans réserver au préalable. Mais nous sommes après les fêtes de fin d’année, nous comptons donc sur les bonnes résolutions de tous ceux ayant fait des excès au moins de décembre (comme nous) et espérons qu’ils vont tenir celle de se mettre au régime (contrairement à nous)…
La devanture est assez impressionnante par ses dimensions et le nom du restaurant est inscrit en lettres géantes sur la façade.

A notre arrivée, nous sommes rapidement dirigés vers une table disponible, l’établissement n’étant pas complet. L’intérieur est un mélange de boiserie assez sombre et de matériaux métalliques et la lumière tamisée donne une impression de chaleur, de modernité et d’intimité, même si la hauteur sous plafond est impressionnante.

Au niveau des tables, il y en a pour tous les goûts : chaises classiques, de bar, banquettes. Une grande terrasse extérieure, abritée par un auvent est également accessible même par le temps froid et pluvieux que nous avions ce soir-là. Mais ne souhaitant pas diner avec notre manteau sur le dos, nous optons pour l’intérieur.

Cuisine 8


Lien vers menu complet -> http://www.restaurant-volfoni.fr/carte.php
Le serveur vient rapidement prendre notre commande et nous commençons par un mojito royal (avec du proseco), accompagné d’une pizza Margherita à partager en guise d’apéritif. Le Mojito royal a un goût légèrement différent mais il est plutôt bien réalisé, même s’il manquait légèrement de sucre peut etre. La pizza à partager se présente sous forme de 7/8 parts alignées sur une planche de bois, ce qui est très convivial et surtout très appétissant. La pâte de la pizza est délicieuse et semble être faite maison. La mozzarella est présente en quantité très généreuse ce qui fait l’essence même d’une Margherita. Inutile donc de préciser qu’il ne resta rien de notre apéritif…

En plat principal, nous optons pour des classiques tagliatelles carbonara et une escalope milanaise accompagnée de linguines à la sauce pesto.
Les tagliatelles carbonara sont excellentes, les lardons bien qu’épais sont fondants et la crème est assez légère (toute proportion gardée, il s’agit quand même de carbonara :). Le tout est surplombé par un jaune d’œuf qui ne demande qu’à venir s’écouler délicatement dans votre plat.

L’escalope milanaise est épaisse mais bonne. Nous avons le plus souvent une préférence pour les escalopes qui ont été au préalable écrasée pour avoir plus de finesse et une meilleure cuisson. Ceci dit, ce ne fut pas gênant celle-ci était fondante et la panure peut être aromatisée au parmesan. Bref, comparé aux dernières milanaises testées dernièrement elle est beaucoup plus gourmande ! Les pâtes au pesto sont très impeccables.

En dessert, nous terminons par le classique tiramisu, qui est un bon référent. Ce dernier était excellent, et frais surtout (c’est-à-dire que cela ne fait pas 4 jours qu’il est dans le frigo). Petit bémol sur la coupe de glace stracciatella qui nous a été servie et qui avait une texture et un goût assez moyen.

Service/accueil 8
Nous avons été charmés par la gentillesse du personnel. Les serveurs étaient toujours très disponibles, nous renseignant sur les plats qui se dirigeaient vers d’autres tables, et s’enquérant de notre avis sur la qualité de notre dîner.
Rapport qualité/prix 8
Les prix sont raisonnables eu égard la qualité (entrée/plat/dessert environ 30€). Il y a des plats à partager en entrées entre 6,5€ et 21€ qui donnent un côté convivale.
En bref, nous avons passé une excellente soirée et y retournerons avec plaisir car, a priori, leur brunch du dimanche midi vaut le déplacement également !
Tout est dit : des spaghetti carbonate avec des lardons 😣😣😣😣
Un tel restaurant ne peut pas s’appeler italien et mériter 8/10
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