Le restaurant des délices 7.25/10


restauran des délices restos de boulogne Le restaurant des délices fait partie des meubles de la ville de Boulogne. Ce couscous est intemporel, tenu par la même famille depuis toujours, vous l’avez sans doute connu sous le nom de « La Salamandre ». Malgré sa localisation au début de l’avenue Jean-Baptiste Clément pratiquement sur l’orée du bois, qui n’est pas passé devant?

Avec qui? Entre amis, en famille et plus particulièrement les soirs où l’on a envie de voyager en orient le temps d’une soirée.

Cuisine 8

Le restaurant des délices propose une carte classique de la cuisine marocaine. On va du couscous au tajine en passant par des viandes plus classiques. Il vous est systématiquement proposé des plats du jour qui permettent de rencontrer de nouvelles saveurs à chaque visite.

menu restaurant des délices - les restos de boulogne
menu restaurant des délices – les restos de boulogne
menu resturant des délices 2 - les restos de boulogne
menu resturant des délices 2 – les restos de boulogne

Nous avons donc opté pour un plat du jour, le couscous mogador et pour un couscous impérial qui est idéal pour les grosses faims! Le couscous impérial est composé de merguez, poulet, brochettes, agneau et boulettes de viande. Rien à dire au sujet des cuissons qui sont impeccables ainsi qu’au niveau du goût et des saveurs qui sont très prononcées. Tout est bon! La seule remarque pourrait se faire au niveau du poulet qui manque peut être de peps pour ne pas reprendre la terminologie de nos amis de chez Top chef! Le tout est accompagné d’un bon bouillon de légumes et de tous les petits accompagnements classiques (pois chiches, harissa…)

couscous impérial - restaurant les délices
couscous impérial – restaurant les délices
couscous impérial - restaurant les délices (2)
couscous impérial – restaurant les délices (2)

Le plat du jour était un couscous mogador qui comprend les éléments classiques d’un couscous et qui met en avant la souris d’agneau, qui est un muscle situé autour du tibia de la bête. La viande était moelleuse et fondait dans la bouche. L’accompagnement par des oignons donne un rendu très agréable.

couscous mogador - souris d'agneau - les restos de boulogne
couscous mogador – souris d’agneau – les restos de boulogne

Pour terminer un bon couscous il est toujours agréable de finir sur une note sucrée (choix de dessert parmi un plateau proposé) en l’accompagnant de l’incontournable thé à la menthe. Comme à chaque fois dans ce restaurant historique de Boulogne, nous nous sommes régalés.

Décoration 6

La décoration est assez simple et rudimentaire mais la couleur rouge-orangé des murs qui rappelle l’orient est chaleureuse. le restaurant n’est pas très grand mais on s’y sent bien.

intérieur restaurant des délices - les restos de boulogne
intérieur restaurant des délices – les restos de boulogne

Service et Accueil 8

Le service est l’accueil est toujours impeccable, il n’y a rien à redire la dessus. Vous êtes toujours reçu par le sourire d’une équipe (une famille) qui est en place depuis toujours.

Rapport qualité prix 7

C’est bon, abordable et cela demeure un couscous de référence à Boulogne. Couscous de 13 à 21€.

Restaurant des Délices

Adresse : 22 Avenue Jean Baptiste Clement, 92100 Boulogne-Billancourt

Téléphone :01 46 05 19 55

Horaires d’ouverture :

Lundi Fermé

Mardi Fermé

Mercredi 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30

Jeudi 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30

Vendredi 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30

Samedi 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30

Dimanche 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30

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